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根据记载,Clos de Bèze的名词最早出现在公元630年。当时,勃艮第公爵,Duke of Amalgaire把一块土地捐赠给Bèze修道院,这片土地就是后来的Clos de Bèze特级园。而Vosne村最早出现在文献上是在公元650年,当时被称为,Vaona村,因为很多有钱的资产精英落户这里,在当地已经小有名气,而1866年,Vosne村与村里最知名的罗曼尼特级园并名,就形成了今天的Vosne-Romanée村。

比较两个村的葡萄园面积,Vosne其实小很多,171公顷(如果不把Flagey村面积算进去),而Gevrey确拥有529公顷。尽管Flagey村是以Vosne名义销售,然而两村确有一定的距离,所以这次两村的比较,并没有把Flagey村的1级园包含在内(知名的Flagey一级园包括,Les Beaux Monts,En Orveaux等)。Vosne和Flagey葡萄园加起来的总面积为229公顷,其中43%为村级园,25%为一级园,32%为特级园,如果不考虑Flagey和Vougeot(因为这两个村葡萄园面积相对的小),以整个村和葡萄园比例比较,Vosne村是拥有最大特级园面积的村落,这也足以证明这村的风土环境是凌驾于其它夜丘(甚至金丘)的村落。

在地貌上,Vosne村的起伏很大,这包括坡度,高度,土壤结构,土壤厚度的变化,这里是勃艮第风土的精髓,14个一级园都拥有自己独立的个性,而Gevrey村一级园虽然大致上划分成3大区,但12个北区背斜谷下的一级园,和南区上段的下段的14给一级园,也各投其所好,精彩各异。

历史上,Gevrey村的知名度来自于拿破仑对Chambertin的偏爱,而Vosne村的闻名则归功于康帝王子。5月24日,TFWE 凡荟將於深圳威斯汀酒店的Grange扒房举行一场Gevrey-Chambertin与Vosne-Romanée「硬碰硬」的比拼。而为了公平起见,当晚的酒单挑选了一级园的出品,而且绝大部分以2011年来比较。2011年是近几年,喝起來最愉悦的年份,具备浓郁,甜美,清爽,高风土辨识度。而这场晚宴的价格订为2,880人民币/位(3,380港币),只招待10位客人。以下是当晚的酒单:

晚宴酒單:

2011 Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques
2011 Domaine Denis Bachelet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux
2011 Maison Louis Jadot - Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St.-Jacques
2011 Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux
2010 Olivier Bernstein Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
2004 Domaine Dujac Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes

2011 Domaine Robert Arnoux Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots
2011 Domaine d'Eugenie Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées
2011 Domaine Regis Forey Vosne-Romanée 1er Cru Les Gaudichots
2011 Domaine Georges Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts
2011 Domaine Hudelot Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
2010 Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts

Gevrey-Chambertin vs. Vosne-Romanée 一级园晚宴 (中文讲解)
Wine Luncheons and Dinners
Date Friday 24 May 2019
Time 19:00 - 22:00
Venue Grange Grill (威斯汀扒房),深圳益田威斯汀酒店 (广东深圳南山区深南大道 9028-2 号)
Ticket 每位 RMB 2,880 或 HKD 3,380 (已包括晚宴费用)
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Event wine list

Vintage Wine Bottle size Score
2011 Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 750ml BH89-91
2011 Domaine Denis Bachelet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 750ml BH90-93
2011 Maison Louis Jadot - Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St.-Jacques 750ml BH92
2011 Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 750ml BH92
2010 Olivier Bernstein Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 750ml BH92
2004 Domaine Dujac Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 750ml BH91
2011 Domaine Robert Arnoux Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots 750ml BH92
2011 Domaine d'Eugenie Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 750ml BH91
2011 Domaine Regis Forey Vosne-Romanée 1er Cru Les Gaudichots 750ml BH91
2011 Domaine Georges Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts 750ml -
2011 Domaine Hudelot Noëllat Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 750ml BH91-94
2010 Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 750ml BH93-95